Dans cet épisode, Dave discute avec le professeur Glen Jeffery, un neuroscientifique de l'Institut d'ophtalmologie du University College London, dont la recherche examine comment la lumière, en particulier la lumière rouge à longue longueur d'onde et l'infrarouge, influence la santé humaine, le métabolisme et le vieillissement. Glen Jeffery est reconnu comme l'un des principaux chercheurs au monde dans l'exploration de la manière dont la lumière interagit avec nos corps.